"마늘은 줄이고 감칠맛은 높인
어른을 위한 훈연의 맛"
호리니시 블랙은 단순히 색깔만 바꾼 것이 아닙니다.
자극적인 마늘 향은 줄이는 대신,
마시멜룸과 표고버섯을 배합해 묵직한 감칠맛을 더했습니다.
여기에 훈제 암염과 훈제 오일을 사용하여,
뿌리는 순간 요리에 그윽한 불맛과 고급스러운 훈연 향을 입혀줍니다.
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버섯의 깊은 감칠맛 (Umami)
마늘 대신 표고버섯과 마시멜룸 추출 분말을 사용하여, 자극적이지 않으면서도 입안에 오래 남는 깊고 진한 맛을 냅니다.
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훈제 암염의 와일드한 향
훈제 암염을 포함한 23가지 스파이스가 블렌딩되어, 별도의 훈연 과정 없이도 요리에 고급스러운 훈제 향을 더해줍니다.
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날것부터 익힌 요리까지
삶은 달걀, 치즈, 소시지는 물론 카르파초나 회 같은 생요리에 곁들이면 재료의 비린맛을 잡고 풍미를 살려줍니다.
PRODUCT INFO
| 제품명 | 호리니시 아웃도어 스파이스 (훈제 블랙) |
| 내용량 | 100g |
| 식품 유형 | 복합조미식품 |
| 제조국 | 일본 (Japan) |
| 원재료명 | 식염, 참깨, 마늘, 훈제암염, 마시멜룸추출분말, 흑후추, 콘그리츠, 흑콩가루, 훈제오일, 고추, 분말간장, 진피, 고수, 표고버섯조미료 등 |
⚠️ 알레르기 정보
밀, 오징어, 참깨, 대두, 닭고기 함유